Υλικά συνταγής:
Για 24-25 σαβαγιάρ
160 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
160 γρ. ζάχαρη
5 αβγά (χωριστά τα ασπράδια και οι κρόκοι)
1 πρέζα αλάτι
1 βανίλια
Εκτέλεση συνταγής
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς c, στον αέρα.
Το καλύτερο κέρασμα για τη δουλειά την ημέρα της γιορτής σου
Τι θα χρειαστούμε:
200 γρ. λευκή ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.σ. κακάο
50 γρ. σοκολάτα (με τουλάχιστον 60% κακάο)
150 γρ. βούτυρο (μαλακό ή τύπου βιτάμ)
Υλικά
400 γραμ αλεύρι για τσουρέκια ή για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι μαγιά ξερή
1 ολόκληρο αυγό και 1 ασπράδι αυγού
3 κουταλιές ζάχαρη
1 κουταλιά σούπας βούτυρο μαλακωμένο
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
200ml γάλα
σταφίδες ξανθές κατά βούληση η ποσότητα