Θυμάρι

Νουά κατσαρόλας λεμονάτο.

Υλικά

1.200 γρ. μοσχάρι νουά
1 κρεμμύδι σε φέτες
2 κ.σ. βούτυρο
2 σκελίδες σκόρδο σε μικρά κομματάκια
1/2 ποτηράκι κρασιού λευκό κρασί
το χυμό 2 λεμονιών
λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι ή 1 κ.γ. ξερό θυμάρι
2 καρότα κομμένα σε μακρόστενα μπαστουνάκια
2 πατάτες κομμένες σε κύβους [προαιρετικά] [*]
600 ml ζεστό νερό ή ζωμός κρέατος
ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε κατά μήκος το σκόρδο σε δοντάκια. Τρυπάμε το κρέας με μυτερό μαχαίρι εδώ κι εκεί και μπήγουμε μέσα τα δοντάκια σκόρδου.

Συγγραφέας - Δημιουργός

Με αυτή τη φυσική συνταγή… Θεραπεύστε τον επίμονο βήχα!

Αυτή η φυσική φόρμουλα θα σας βοηθήσει να σταματήσετε το βήχα και να βελτιώσετε την αναπνοή. Αποτελείται από διάφορα βότανα που έχουν ως αποτέλεσμα ένα μούδιασμα, το οποίο μπορεί να καταπραΰνει τον πνεύμονα και τον πόνο στο λαιμό.

Εξάλλου, ενώ οι χημικές ουσίες στα εμπορικά σιρόπι για το βήχα υπονομεύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, αυτή η φυσική θεραπεία έχει μια θεραπευτική επίδραση στην γενική υγεία σας.

Συστατικά:

Συγγραφέας - Δημιουργός