Μπέϊκιν

Υλικά:

1 κούπα πολτό μήλου
1 κούπα ηλιέλαιο
3/4 κούπας ζάχαρη
1 φακελάκι μπέικιν πάουτερ
λίγη κανέλα
αλεύρι όσο πάρει

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε κουλουράκια

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά

Θα χρειαστούμε:

2 φλ. ζάχαρη
4 αβγά
250 γρ. βούτυρο ή φυτίνη
½ φλ. γάλα
½ φλ. χυμό πορτοκαλιού
μπόλικο ξύσμα πορτοκαλιού
1 κιλό αλεύρι
4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
3-4 βανίλιες
1 κ.γ. σόδα
½ κ.γ. αλάτι

Διαδικασία: